Для тех, кто не страдает морской болезнью, – экзотический вариант трапезы на борту лодки. Да не простой шлюпки, а настоящего «Озерного Дракона». Целая пристань таких «драконов» на берегу Западного озера – ресторан Dragon Boat, в котором можно заказать блюда из морепродуктов, особенности вьетнамской кухни, например, змей, и множество вегетарианских кушаний.
Ресторан Бао Кинь располагается в саду одноименной бунгало-гостиницы и считается лучшим местом в здешних краях, где можно попробовать национальную вьетнамскую кухню. Обязательно стоит попробовать "хот-пот" – солянку, которая варится прямо у вас на глазах. В кастрюльку с кипящей водой закидываются разные виды мяса, овощи, морепродукты и водоросли. Пока эта вкуснота готовится, точно успеете проголодаться.
Совет от знатоков: в это место следует приходить, как следует нагулявшись по Хошимину и проголодавшись до головокружения. Тогда и только тогда вы сможете по достоинству оценить кухню этого бразильского ресторана, громадные порции блюд и качество мяса. Ну а потом, с наслаждением проглотив все, что стоит на столе, можно будет наконец рассмотреть красочные сцены знаменитого карнавала в Рио-де-Жанейро на стенах.
Расположенный в одноименном отеле и стилизованный под старинный наркопритон, это заведение очень уважают европейские туристы: антураж антуражем, а кухня здесь прекрасная и на любой вкус. Можно заказать спагетти или лапшу, морскую или речную рыбу, карри или овощи. Любители острых ощущений устраиваются в зале среди шелковых драпировок, которые и создают ощущение опасности и тайны, а те, кто предпочитают свежий воздух – на открытом заднем дворе, под звездным небом.
